notre menu
la roulotte orange
menu
NOS BOWLS
Riz vinaigré, saumon mariné au citron vert, avocat, mangue, edamame (fèves), carotte, chou rouge mariné, sauce asiatique maison, topping au choix sur place (coriandre, menthe, cacahuète, sésame, oignons frits, sauce sriracha)
Riz vinaigré, oeuf mollet mariné à la sauce soja, avocat, sauce sucrée-salée (miel, sésame, ail, gingembre, piment, mirin), chou rouge
Velouté potimarron, oeuf mollet mariné, mozzarella di bufala, oignon confit, pain grillé, pickles de carotte, huile à l’ail des ours, noisettes, persil plat
NOS boissons
nos desserts
la suggestion du jour
Nous aimons inventer de nouvelles recettes, de nouveaux mélanges et surtout, respecter la saisonnalité des aliments. C’est pourquoi nos bowls varient régulièrement, au grée de nos envies et des saisons, toujours en prenant soin d’équilibrer saveurs et nutriments !
le poke bowl classique
venez tester nos bowls !
Envie de découvrir des poke bowls frais et savoureux, préparés avec des ingrédients de qualité et une touche d’originalité ? Venez nous rendre visite dans notre foodtruck ou appelez nous !